Rolos de Lasanha Gratinados

Del Fuerte

Esses rolinhos de lasanha recheados com um refogado cremoso de cebola com alho, espinafre, corações de alcachofra, cream cheese, queijo ricota e Purê de Tomate Natural Del Fuerte®, cobertos e gratinados com queijo mozzarella, são ideais para compartilhar com a sua família porque são deliciosos.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

2 colheres de sopa do óleo
1/4 cebolas, finamente picada
2 colheres de sopa do alho , finamente picado
2 copos do espinafre, lavadas e desinfetadas (cortadas em tiras)
1 copo do coração de alcachofra
190 gramas do queijo cremoso
1/4 copos do queijo ricota
3/4 copos do purê de tomate natural Del Fuerte®, para recheio e para cobrir
a gosto do sal e pimenta
20 massas para lasanha, cozidas
1 copo do queijo
a gosto do manjericão

Preparação

20 mins

40 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 180° C.
Aqueça uma frigideira em fogo médio, adicione o óleo e cozinhe a cebola e o alho. Adicione o espinafre e cozinhe por cerca de 5 minutos.
Adicione os corações de alcachofra e o cream cheese, o queijo ricota e o Purê de Tomate Natural Del Fuerte®, cozinhe por mais 5 minutos ou até que o queijo derreta. Tempere com sal e pimenta.
Recheie as folhas de lasanha com a preparação anterior, coloque os rolinhos em um recipiente para assar e cubra com molho e queijo mozzarella, gratine no forno por 15 minutos. Sirva com manjericão e aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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