Salada de macarrão olímpica

Se você é fã dos Jogos Olímpicos, certamente já está se preparando com as melhores receitas para assistir ao evento esportivo mais importante. Nesta ocasião, compartilhamos esta receita de salada de macarrão olímpica, que é preparada com muitos vegetais e um molho caseiro irresistível. Esta salada com massa é perfeita para os atletas olímpicos!Você sabia que? Os Jogos Olímpicos de Paris 2024 acontecerão de 26 de julho a 11 de agosto. Não se esqueça de assisti-los enquanto desfruta desta massa!Ver mais receitas com massa
Ingredientes
4
Porções
  • suficiente -> 0|suficiente do água, fervendo
  • a gosto do sal
  • 1 pacote do pena La Moderna®, 200 g
  • 1/2 copos do óleo de oliva, para o molho
  • 1/4 copos do vinagre de maçã, para o molho
  • 1/4 copos do mostarda Dijon, para o molho
  • 2 colheres de sopa do alho, finamente picado, para o molho
  • a gosto do sal, para o molho
  • a gosto do pimenta, para o molho
  • 1/2 copos do pimento amarelo, em cubos médios
  • 1/2 copos do azeitona preta, em rodelas
  • 1/2 copos do pepino persa, em rodelas
  • 1/2 copos do tomate, em cubos médios
  • 1/2 copos do repolho roxo, fatiada
Preparação
25 mins
9 mins
Baixa
  • Cozinhe a massa Pluma La Moderna® em uma panela com água fervendo e sal por 7 minutos ou até ficar al dente. Escorra e reserve.
  • Em uma tigela, combine o azeite de oliva, o vinagre de maçã, a mostarda de Dijon, o alho, o sal e a pimenta. Reserve.
  • Misture os pimentões, as azeitonas, o pepino, o tomate e a couve roxa, a massa Pluma La Moderna® até integrar.
  • Sirva a salada de macarrão e acompanhe com o molho.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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