Salchighetti
Karla Orihuela
Surpreenda os pequenos com esta variante do spaghetti tradicional. Também é uma excelente opção para os solteiros.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 200 gramas do espaguete
  • 4 salsichas
  • 1/2 quilos do tomate cereja, maduro
  • 1 cebola branca
  • 1 dente do alho
  • pitadas do orégano seco
  • pitadas do ervas finas
  • 100 gramas do queijo cotija
Preparação
25 mins
15 mins
Baixa
  • Cozinhe os tomates bola em uma panela com água fervendo.
  • Uma vez cozidos, adicione-os ao liquidificador junto com a cebola branca cortada em quartos e o dente de alho.
  • Coe a mistura sobre uma panela no fogo, deixe ferver até que o tomate mude para uma cor mais escura. Tempere com as ervas finas e orégano.
  • Corte as salsichas em 4 pedaços iguais.
  • Insira em cada pedaço de salsicha 6 varas de spaghetti, a salsicha deve ficar no centro. Tenha cuidado para que o spaghetti não quebre.
  • Cozinhe de acordo com as instruções da embalagem, aproximadamente 10 minutos.
  • Coloque em um prato fundo, despeje um pouco do molho por cima e polvilhe com o queijo Cotija.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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