Este frango recheado com verduras para o Natal é ideal para compartilhar com sua família, além de ser econômico e saudável. Aproveite um delicioso jantar natalino com um frango saboroso, impressione e dê aquele toque especial com Hunt's®!
1 copo do cenoura, em cubos médios, para o recheio
1 copo do pimento vermelho, em cubos médios, para o recheio
1 copo do pimento amarelo, em cubos médios, para o recheio
1 copo do pimento verde, em cubos médios, para o recheio
1 copo do brócoli, à metade, para o recheio
1 copo do cogumelo, fatiado, para o recheio
1 copo do bacon, finamente picado, para o recheio
2 colheres de sopa do Molho de churrasco com mel Hunt's®, para o recheio
1 colher de sopa do molho temperado, para o recheio
suficiente -> 0|suficiente do sal, para o recheio
suficiente -> 0|suficiente do pimenta, para o recheio
1 colher de chá do alecrim seco, para o recheio
suficiente -> 0|suficiente do alecrim, para o recheio
suficiente -> 0|suficiente do sal
suficiente -> 0|suficiente do pimenta
1/2 copos do manteiga, derretida, para pincelar
1 copo do Molho de churrasco com mel Hunt's®, para pincelar
1 copo do caldo de frango, para cozinhar o frango
a gosto do purê de batata, para acompanhar
a gosto do salada, para acompanhar
Preparação
2h 30 mins
1h 40 mins
Baixa
Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio e adicione o alho-poró, a cenoura, os pimentões, o brócolis e os cogumelos. Misture bem, cozinhe por alguns minutos e acrescente o bacon. Incorpore o Molho BBQ com mel Hunt’s®, o tempero líquido, tempere com sal e pimenta. Misture, cozinhe por 5 minutos e retire do fogo.
Coloque o frango inteiro em uma assadeira apropriada para forno e recheie com a preparação que você fez no início. Insira raminhos de alecrim e tempere com sal e pimenta.
Pincele o frango recheado com verduras com manteiga e Molho BBQ com mel Hunt's®. Regue com caldo de frango para evitar que seque e cubra com papel alumínio.
Asse o frango recheado com verduras a 180° C por 1 hora e 30 minutos. Além disso, você pode continuar regando o frango enquanto assa.
Sirva o frango recheado com verduras para o Natal sobre uma tábua, decore com alecrim e acompanhe com purê de batata e salada.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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