Paletas natalinas

Essas paletas natalinas de cheesecake são a sobremesa mais deliciosa, colorida e divertida para celebrar a melhor época do ano. Seja você fã de sobremesas práticas ou dos clássicos, essas paletas ficam tão cremosas que são impossíveis de resistir. Prepare-as em família!Se você quer desfrutar de uma opção deliciosa, fácil de fazer e com um toque bem natalino, então essas paletas de cheesecake são a sua melhor escolha. Além disso, esta sobremesa não é apenas perfeita para a ceia de Natal, mas você pode fazê-la para as festas de final de ano, as reuniões natalinas ou até mesmo para vender.Lembre-se de que o Natal é uma época mágica, cheia de comidas deliciosas e sabores únicos que nos ajudam a passar momentos incríveis, então não há nada melhor do que nos mimar com opções tão maravilhosas quanto essas paletas natalinas, pois é a maneira perfeita de dar uma nova cara ao clássico cheesecake.Você sabia que? Embora pareça difícil de acreditar, o cheesecake tem suas origens na Grécia antiga, onde era preparado uma sobremesa à base de queijo que era oferecida aos atletas durante os Jogos Olímpicos. Com o passar do tempo, essa receita evoluiu e se transformou no famoso bolo de queijo que conhecemos hoje.Agora você sabe, esta época do ano é sua oportunidade de deixar todos de boca aberta com essas paletas natalinas de cheesecake, pois aqui temos a receita passo a passo para você se tornar um confeiteiro de sucesso.Cheesecake de morango sem forno
Ingredientes
8
Porções
  • 2 copos do biscoitos de baunilha, triturados, para a base
  • 1 colher de chá do Canela em pó McCormick®, para a base
  • 3/4 copos do manteiga sem sal , derretida, para a base
  • 3 copos do queijo cremoso , para o cheesecake
  • 1 1/2 copos do creme de leite fresco , para o cheesecake
  • 1 copo do Geléia McCormick® de frutas vermelhas, para o cheesecake
  • 1/4 copos do açúcar de confeiteiro, para o cheesecake
  • 2 pacotes do gelatina, hidratada e derretida
  • suficiente do corante vermelho, para o cheesecake
  • 2 copos do creme de leite fresco , para o creme
  • 1/4 copos do açúcar de confeiteiro, para o creme
  • suficiente do corante verde
  • a gosto do granulado colorido
Preparação
2h
0 mins
Baixa
  • Para a base do cheesecake: misture o biscoito triturado, a Canela em pó McCormick® e a manteiga derretida em uma tigela e incorpore até obter uma consistência semiarenosa.
  • Transfira a mistura para uma base ou aro de confeiteiro e use uma espátula para compactar. Reserve.
  • Bata o cream cheese, o creme de leite, a Geléia McCormick® Frutos Vermelhos e o açúcar de confeiteiro até obter uma mistura homogênea e lisa. Depois, adicione a gelatina em fio e incorpore o corante vermelho.
  • Despeje a mistura sobre a base de biscoito e congele por 2 horas ou até que o cheesecake esteja completamente firme. Desenforme, insira os palitos de picolé e reserve.
  • Bata o creme com o açúcar de confeiteiro e, uma vez que tenha dobrado de volume, adicione uma gota de corante verde e incorpore. Passe o creme para um saco de confeitar com bico frisado.
  • Decore as paletas natalinas de cheesecake com o creme verde de dentro para fora, formando a folhagem da árvore e adicione granulado colorido.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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