Não se esqueça da sobremesa para o jantar de Natal! Corra para o seu OXXO® mais próximo e consiga os ingredientes que você precisa para fazer este bolo de frutos com um toque de rum, vai encantar a todos em casa!Sabia que? O famoso bolo de frutos secos ou fruit cake é uma das sobremesas de Natal mais famosas e sua origem remonta ao Império Romano.Clique para ver mais receitas fáceis e econômicas!
Em uma tigela, misture o Trail Mix Bitz® e o rum. Deixe descansar por 30 minutos e reserve.
Em uma tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter uma consistência cremosa e até desfazer todos os grumos. Incorpore os ovos um a um e bata por mais 2 minutos ou até incorporar todos os ingredientes.
Adicione a farinha aos poucos, depois o fermento em pó, a raspagem de laranja, a canela, o sal e a baunilha. Bata até obter uma mistura homogênea e fofa.
Incorpore a mistura de frutos secos com rum de forma envolvente. Posteriormente, transfira a mistura para uma forma de bolo previamente untada e enfarinhada e preencha ¾ partes.
Asse a 180 °C por 40 minutos. Desenforme e deixe esfriar.
Decore o bolo com cobertura e acompanhe com uma xícara de café.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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