Rosca de chocolate com gengibre

Hershey´s
O Natal é uma temporada perfeita para preparar todo tipo de sobremesas com canela, gengibre ou cravo, pois são os sabores tradicionais da época. Nesta ocasião, compartilhamos uma receita muito natalina: uma rosca de chocolate com um toque de gengibre! Além disso, esta sobremesa tem todo o sabor de Hershey's®, não fique sem experimentar! Você sabia? O gengibre possui propriedades anti-inflamatórias e é ideal para melhorar a digestão.Clique para ver mais sobremesas com chocolate!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
  • 1 copo do Hershey's Cacau Natural, para a rosca
  • 2 copos do farinha, para a rosca
  • 2 1/2 colheres de sopa do fermento em pó, para a rosca
  • 1 pitada do sal, para a rosca
  • 1 1/2 colheres de sopa do gengibre, para a rosca
  • 1 colher de chá do canela em pó, para a rosca
  • 1 colher de chá do cravo-da-índia, para a rosca
  • 1 copo do manteiga, para a rosca
  • 1 copo do açúcar, para a rosca
  • 1/2 copos do açúcar mascavo, para a rosca
  • 4 ovos, para a rosca
  • 1 copo do nata azeda, para a rosca
  • 1/4 copos do óleo, para a rosca
  • 2 colheres de sopa do baunilha clara, para a rosca
  • 1/4 copos do água, quente, para a rosca
  • 1 Barra de confeitaria Hershey's chocolate meio amargo, para a cobertura
  • 2/3 copos do creme de chantilly, para a cobertura
  • a gosto do Barra de confeitaria Hershey's chocolate meio amargo, ralado, para decorar
Preparação
25 mins
55 mins
Baixa
  • Em uma tigela, misture o cacau em pó Hershey's, a farinha, o fermento em pó, o sal, o gengibre, a canela e o cravo-da-índia.
  • Use uma batedeira para bater a manteiga, o açúcar, o açúcar mascavo e o ovo até que os ingredientes estejam macios. Adicione o creme de leite, o óleo e a baunilha, continue batendo. Incorpore os ingredientes secos aos poucos e, por último, despeje a água quente e misture perfeitamente.
  • Despeje a massa em uma forma de rosca previamente untada e asse a 180 °C por 50 minutos.
  • Para a cobertura: quebre a Barra de confeitaria Hershey's chocolate meio amargo e coloque em uma tigela em banho-maria junto com o creme de leite. Misture até integrar.
  • Banha a rosca de chocolate com gengibre com a cobertura de chocolate, decore com um pouco da Barra de confeitaria Hershey's chocolate meio amargo ralada e aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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