Salada Cremosa de Maçã, Aipo e Abacaxi

Santa Clara ®
Comece seu jantar de fim de ano ou Natal com uma receita clássica feita com os melhores ingredientes. É o complemento perfeito para qualquer prato desta temporada.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 2 copos do creme Santa Clara®
  • 100 gramas do queijo panela, Santa Clara ®
  • 2 maçãs vermelhas
  • 2 maçãs amarelas
  • 1/2 copos do noz, picada
  • 1 copo do passas
  • 1 lata - lata do abacaxi em calda
  • 1/2 copos do açúcar
  • 1 limão
  • 2 ramos do salsão, (opcional)
  • 2 copos do água
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
  • Cortar as maçãs em cubos do mesmo tamanho.
  • Colocar água em uma tigela grande e espremer o limão, retirar as sementes.
  • Colocar os cubos de maçã dentro da tigela com suco de limão para que não oxidem.
  • Cortar o aipo em pedaços médios.
  • Reservar ½ xícara de calda do abacaxi, cortá-los em triângulos do mesmo tamanho.
  • Despejar 4 xícaras de creme Santa Clara® em uma tigela, adicionar a calda do abacaxi e o açúcar. Misturar.
  • Incorporar as maçãs (sem a água com suco de limão) e o abacaxi picado.
  • Adicionar a noz picada e as passas. Integrar tudo perfeitamente.
  • Cortar o queijo panela Santa Clara® em cubos médios e adicionar à salada.
  • Por último, adicione o aipo e misture.
  • Refrigerar por 1 hora no mínimo antes de servir.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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