Salada Natalina com Bacon

Fud
Prepare uma deliciosa salada de alface com espinafre, laranja, noz, mirtilo e um toque crocante e delicioso de bacon, com o passo a passo desta receita simples. Além disso, você aprenderá a fazer o molho do zero, com uma mistura de laranja com gengibre, que é simplesmente batida no liquidificador. Para que a salada fique mais fresca, adicione o molho no momento de servir. Você vai adorar!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
  • 2 copos do bacon, de porco FUD® picado em cubos
  • 3 copos do alface
  • 3 copos do espinafre, picada
  • 2 laranjas, em fatias
  • 1 1/2 copos do mirtilo, desidratado
  • 1 1/2 copos do noz pecan, picado finamente
  • 1 copo do cebola roxa, picado em cubos
  • 1 1/2 copos do queijo de dupla creme, esfarelado
  • 1/4 copos do mel de abelha, para o molho
  • 1/2 copos do suco de laranja, para o molho
  • 1 colher de sopa do gengibre, ralado, para o molho
  • a gosto do sal, para o molho
  • a gosto do pimenta, para o molho
  • 1 copo do azeite de oliva extra virgem, para o molho
Preparação
15 mins
0 mins
Baixa
  • Em uma frigideira em fogo médio, cozinhe o bacon FUD® até dourar. Retire e deixe esfriar.
  • Misture a alface com o espinafre, a laranja, os mirtilos, a noz, a cebola roxa, o queijo e o bacon.
  • Para o molho, bata todos os ingredientes até homogêneo. Sirva.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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