Bolo de peru fácil

Este bolo de peru fácil é uma delícia para compartilhar em família! Se você procura uma receita natalina deliciosa e cheia de sabor, o bolo de peru é a opção perfeita. Este prato, que combina a suculência do peru com uma mistura de vegetais e especiarias, se tornará um clássico, especialmente durante as festividades de Natal.Nesta ocasião, apresentamos uma receita de bolo de peru fácil que não só é fácil de preparar, mas também é ideal para ser apreciada em qualquer ocasião. As origens desta receita de peru se encontram na cozinha americana, onde essa proteína é um ingrediente emblemático, especialmente durante o Dia de Ação de Graças. No entanto, é importante lembrar que o uso do peru na gastronomia americana remonta a séculos atrás e a ideia de transformá-lo em um bolo é relativamente moderna.No kiwilimón, recomendamos servir o bolo de peru como prato principal e acompanhar com salada fresca ou purê de batatas. Além disso, é uma excelente opção para o aquecimento, já que você pode utilizar o que sobrar do peru natalino ou usar uma fatia do bolo para fazer um sanduíche ou uma torta.Você já sabe, este bolo de peru é uma receita tão deliciosa e nutritiva que merece um lugar à sua mesa neste Natal. Experimente esta receita e surpreenda seus entes queridos!Galantina de peruPeito de peru recheado sem fornoRecheio de peru com carne moída
Ingredientes
4
Porções
  • 2 colheres de sopa do manteiga
  • 1 colher de sopa do alho, finamente picado
  • 2 copos do batata, descascadas, em cubos e cozidas
  • 1 copo do creme de chantilly
  • 1 copo do queijo manchego, ralado
  • 1/4 copos do leite
  • a gosto do sal e pimenta
  • 2 colheres de sopa do manteiga
  • 1/2 copos do cebola, finamente picada
  • 1 colher de sopa do farinha
  • 2 copos do peru, desfiado
  • 1 copo do Legume congelado
  • 1 copo do leite
  • 1 copo do creme
  • a gosto do sal e pimenta
  • 1 colher de chá do alho em pó
Preparação
20 mins
25 mins
Baixa
  • Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio, adicione o alho e cozinhe por 2 minutos ou até que esteja ligeiramente dourado, depois adicione as batatas e o creme de leite. Amasse até obter a consistência de purê e, em seguida, incorpore o queijo, o leite, o sal e a pimenta. Misture e retire do fogo. Reserve.
  • Aqueça a manteiga em uma pequena frigideira de ferro, adicione a cebola e cozinhe por 2 minutos. Adicione a farinha e cozinhe por mais 2 minutos ou até obter uma cor dourada. Incorpore o peru, os vegetais e o leite e cozinhe por 5 minutos ou até que engrosse um pouco. Finalmente, adicione o creme, o sal, a pimenta e o alho em pó e misture. Coloque uma camada de purê de batata sobre o bolo de peru.
  • Coloque o bolo em uma assadeira para fritadeira a ar e cozinhe a 180 °C por 10 minutos.
  • Retire o bolo de peru da fritadeira e aproveite com sua bebida favorita.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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