Ensinamos você a deixar seu frango incrivelmente suculento com esta deliciosa marinada de laranja, ideal para compartilhar em família e com um sabor delicioso.
Coloque os peitos de frango sobre uma tábua e tempere com sal e pimenta.
Coloque os peitos de frango em um saco com fechamento hermético. Se não tiver um, pode colocar o frango em um refratário, cuidando para que o líquido cubra os peitos, caso contrário, dobre os ingredientes da marinada.
Para a marinada: Regue os peitos com o azeite de oliva, o suco de limão, o suco de laranja, o alho finamente picado e o tomilho. Feche bem o saco e misture com as mãos para que todo o frango fique marinado. Se for em refratário, misture com as mãos cobrindo todo o frango e tampe com plástico filme. Refrigere de 2 a 3 horas.
Retire o frango da marinada deixando tudo o que estiver impregnado. Aqueça um pouco de azeite de oliva em uma frigideira em fogo médio, sele o frango de ambos os lados e tampe. Adicione a marinada restante, tampe e cozinhe por 10 minutos ou até que o frango esteja completamente cozido.
Sirva o frango em um prato grande e decore com fatias de laranja.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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