Empanadas fritas recheadas com carne e queijo

Mãos à obra e não fique sem experimentar esta receita de empanadas fritas recheadas com carne e queijo. Este prato é inspirado nos nachos, um ícone da comida Tex-Mex e da comida de rua argentina. Vamos comer!
Ingredientes
8
Porções
  • 300 gramas do carne moída 300 gramas do carne moída
  • 1/2 cebolas, finamente picada 1/2 cebolas, finamente picada
  • 1 dente de alho, picado 1 dente de alho, picado
  • 1 colher de sopa do molho de tomate 1 colher de sopa do molho de tomate
  • 1 colher de chá do cominho moído  1 colher de chá do cominho moído
  • 1 colher de chá do páprica 1 colher de chá do páprica
  • 1 colher de chá do pimenta em pó 1 colher de chá do pimenta em pó
  •  a gosto do sal e pimenta  a gosto do sal e pimenta
  • 100 gramas do feijão marrom, refritos 100 gramas do feijão marrom, refritos
  • 150 gramas do queijo cheddar, ralado 150 gramas do queijo cheddar, ralado
  • 100 gramas do queijo menonita 100 gramas do queijo menonita
  • 1/2 copos do pico de gallo 1/2 copos do pico de gallo
  • 1/4 copos do iogurte 1/4 copos do iogurte
  •  a gosto do pimentas jalapeños em conserva a gosto do pimentas jalapeños em conserva
Preparação
30 mins
30 mins
Metade

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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