Receita de Fajitas de Frango

Cozinhe a tradicional Receita de Fajitas de Frango em um dois por três e surpreenda sua família com uma receita totalmente deliciosa. Este prato com frango é baixo em calorias e rico em proteínas, que você pode servir com pimentões coloridos, cebola, alho e especiarias. Quando preparar esta Receita de Fajitas de Frango, procure não cozinhar demais os vegetais, pois, caso contrário, eles ficarão moles e poderão desmanchar. Com que tipo de molho você gostaria de acompanhar este prato com frango?
Ingredientes
4
Porções
  • 800 gramas do peito de frango
  • pitadas do sal e pimenta
  • 2 colheres de chá do óleo vegetal, ou de oliva, para uma versão mais leve
  • 1 copo do cebola, fatiada
  • 1 colher de sopa do alho, finamente picado
  • 2 copos do pimentão vermelho, de cores, fatiados
  • 1 colher de sopa do cominho
  • 1 colher de sopa do orégano
  • suficiente -> 0|suficiente do limão, para decorar
  • suficiente -> 0|suficiente do coentro fresco, para decorar
Preparação
15 mins
25 mins
Baixa
  • Sobre uma tábua, corte o peito em fajitas, tempere com sal e pimenta.
  • Grelhe as fajitas em uma frigideira grelhada com um pouco de óleo vegetal e cozinhe até que estejam cozidas. Reserve.
  • Em uma frigideira, aqueça uma colher de sopa de óleo e cozinhe a cebola, o alho, adicione os pimentões coloridos e cozinhe por mais 5 minutos, adicione as fajitas, o cominho, o orégano, o sal e a pimenta.
  • Sirva quente, decore com limões e coentro.
  • Acompanhe com feijão, limões e molho verde.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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