Rolinho de Frango Alfredo em Refratário

Name: Rolinho de Frango Alfredo em Refratário
Prep time: 30 mins
Cook time: 25 mins
Total time: 55 mins
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1/4 copos do bacon, finamente picado; 2 colheres de sopa do manteiga, em cubos; 1 colher de sopa do alho, finamente picado; 1 copo do queijo creme, em cubos; 1 copo do nata azeda; 2 copos do frango, cozido, desfiado; a gosto do sal; a gosto do pimenta; 1 colher de sopa do salsa de salsa, finamente picado; suficiente do água, para a lasanha; 2 folhas do louro, para a lasanha; 2 colheres de chá do sal, para a lasanha; 15 folhas do massa para lasanha; 2 colheres de sopa do óleo de oliva, para untar; 1 1/2 copos do nata azeda; 1 copo do queijo mozzarella, ralado; 2 colheres de sopa do salsa de salsa, finamente picado, para decorar

Yamilette González

Esta receita de rolinhos de frango Alfredo em refratário é a melhor opção para a hora do almoço. Eles estão recheados com um cremoso molho Alfredo, com um toque de bacon, salsa e muito queijo mozzarella. Prepare esta deliciosa receita e aproveite com sua família.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

1/4 copos do bacon, finamente picado
2 colheres de sopa do manteiga, em cubos
1 colher de sopa do alho, finamente picado
1 copo do queijo creme, em cubos
1 copo do nata azeda
2 copos do frango, cozido, desfiado
a gosto do sal
a gosto do pimenta
1 colher de sopa do salsa de salsa, finamente picado
suficiente do água, para a lasanha
2 folhas do louro, para a lasanha
2 colheres de chá do sal, para a lasanha
15 folhas do massa para lasanha
2 colheres de sopa do óleo de oliva, para untar
1 1/2 copos do nata azeda
1 copo do queijo mozzarella, ralado
2 colheres de sopa do salsa de salsa, finamente picado, para decorar

Preparação

30 mins

25 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 180° C.
Aqueça uma frigideira em fogo médio e cozinhe o bacon até que solte a gordura e fique dourado, depois adicione a manteiga, o alho, o cream cheese, o creme azedo e o frango cozido. Tempere com sal e pimenta e adicione a salsa picada. Cozinhe por 10 minutos, retire da frigideira e deixe esfriar ligeiramente.
Cozinhe a massa com sal e louro em uma panela com água em fogo médio até que fique al dente.
Coloque as folhas de lasanha em uma tábua e recheie com a preparação de frango.
Unte um refratário adequado para assar com azeite de oliva, coloque uma camada de rolinhos, cubra com o creme azedo, metade do queijo e a salsa. Arrume a segunda camada de rolinhos por cima e cubra, decore com salsa. Asse por 15 minutos e sirva quente.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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