Sandwichão Havaiano
Brenda Villagomez
Se você adora sandwichão, deve experimentar esta delícia, recheado com abacaxi em calda, presunto e queijo amarelo. Esta receita de sandwichão havaiano vai te encantar. Aproveite para prepará-lo em casa, para reuniões ou para cozinhar com os pequenos da casa.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
10
Porções
  • 1 copo do nata azeda, para o molho
  • 1/2 copos do maionese, para o molho
  • 1 pimenta jalapeño, sem veias nem sementes, finamente picado, para o molho
  • 1/4 copos do salsão, finamente picado, para o molho
  • 1/4 copos do pepino em conserva, finamente picado, para o molho
  • 1 colher de chá do alho em pó, para o molho
  • 3 colheres de sopa do coentro, finamente picado, para o molho
  • 4 copos do queijo creme, em cubos, para a cobertura
  • 1/2 colheres de sopa do cebola em pó, para a cobertura
  • 1/4 copos do calda de abacaxi, para a cobertura
  • 20 fatias do pão branco de caixa
  • 16 fatias do queijo amarelo
  • 16 fatias do presunto de perna
  • 8 fatias do abacaxi em calda, cortado em quartos
  • a gosto do sal
  • a gosto do pimenta
  • a gosto do abacaxi em calda, em terços, para decorar
  • 1/4 copos do cebolinha, finamente picado, para decorar
Preparação
35 mins
Baixa
  • Para o molho, em uma tigela misture o creme azedo com a maionese, o jalapeño, o aipo, os picles, o alho em pó e o coentro. Tempere com sal e pimenta e integre de forma homogênea. Reserve na geladeira até o uso.
  • Para a cobertura, bata com a ajuda de uma espátula de silicone o cream cheese e misture com a cebola em pó e a calda do abacaxi; você deve obter uma mistura espalhável. Reserve na geladeira até o uso.
  • Corte as bordas do pão branco e procure que os quadrados fiquem do mesmo tamanho. Sobre um prato coloque 4 fatias de pão branco, espalhe o molho de jalapeño, adicione o queijo amarelo, as fatias de presunto de perna, o abacaxi em calda e repita até ter 4 camadas. Cubra com fatias de pão branco.
  • Cubra o sandwichão com a mistura de cream cheese. Decore com abacaxi em calda e cebolinha picada. Refrigere até servir.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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