Tacos de Couve-Flor Crocante

Tomatillas
Tomatillas
Estes tacos de couve-flor crocantes são a refeição leve e fácil que você precisava no seu menu semanal. Perfeitos para o dia em que você não quer comer carne ou simplesmente busca algo simples e rápido de cozinhar, são feitos com couve-flor e são uma opção vegana. Experimente uma nova receita com este passo a passo que temos para você.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
1
Porções
  • 2 Tomatinhas®
  • 2 copos do couve-flor , picada 2 copos do couve-flor , picada
  • 1 abobrinha , picada 1 abobrinha , picada
  • 2 colheres de sopa do hummus
  • 1/4 copos do aveia, moída no liquidificador 1/4 copos do aveia, moída no liquidificador
  • 1 ovo 1 ovo
  • 4 colheres de sopa do guacamole, a gosto
  • 1/2 copos do repolho roxo, a gosto
  • 1 molho do coentro fresco, a gosto 1 molho do coentro fresco, a gosto
Preparação
20 mins
12 mins
Baixa
  • Cozinhe os legumes e corte-os em cubinhos.
  • Misture os legumes com o ovo e passe-os pela aveia moída.
  • Leve a mistura à frigideira até que esteja douradinha.
  • Aqueça as Tomatillas sobre uma chapa.
  • Sirva nas Tomatillas os bites e adicione suas coberturas a gosto.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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