Prepare esta receita fácil e rápida de tomates recheados com salada de atum em um dois por três. São práticos, econômicos e perfeitos para cuidar da sua figura. Acompanhe com torradas assadas.
Sobre uma tábua e com a ajuda de uma faca, remova o recheio do tomate. Reserve.
Sobre uma tábua, picar finamente a cebola roxa, a cenoura, o aipo e o coentro.
Para a salada de atum: Em uma tigela, misture o atum, a maionese light, a cebola roxa, a mostarda, a ervilha, a cenoura, o aipo, o milho amarelo, o coentro, o sal e a pimenta.
Recheie o tomate com a salada de atum.
Acompanhe com torradas assadas e aproveite.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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