Tomate Recheado com Atum

Prepare esta receita fácil e rápida de tomates recheados com salada de atum em um dois por três. São práticos, econômicos e perfeitos para cuidar da sua figura. Acompanhe com torradas assadas.
Ingredientes
2
Porções
  • 2 tomates cereja
  • 1/4 copos do cebola roxa
  • 1/4 copos do cenoura
  • 1/4 copos do salsão
  • 1/4 copos do coentro
  • 2 latas - latas do atum
  • 2 colheres de sopa do maionese light
  • 2 colheres de sopa do mostarda
  • 1/4 copos do ervilha
  • 1/4 copos do milho, amarelo
  • pitadas do sal
  • a gosto do pimenta
  • a gosto do torradas, assar, para acompanhar
Preparação
15 mins
Baixa
  • Sobre uma tábua e com a ajuda de uma faca, remova o recheio do tomate. Reserve.
  • Sobre uma tábua, picar finamente a cebola roxa, a cenoura, o aipo e o coentro.
  • Para a salada de atum: Em uma tigela, misture o atum, a maionese light, a cebola roxa, a mostarda, a ervilha, a cenoura, o aipo, o milho amarelo, o coentro, o sal e a pimenta.
  • Recheie o tomate com a salada de atum.
  • Acompanhe com torradas assadas e aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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