Receita de salada de melancia

Name: Receita de salada de melancia
Prep time: 10 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 10 mins
Yield: 5
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/2 copos do óleo de oliva; 1/4 copos do vinagre de vinho; a gosto do flocos de pimenta; a gosto do sal; a gosto do pimenta; 4 copos do melancia, sem sementes, em cubos médios; 2 copos do pepino, em cubos médios, sem sementes e sem casca; 2 copos do queijo panela, em cubos médios

Mara Alpizar

Com menos de 10 ingredientes você pode levar esta salada de melancia à sua mesa! Além de ter uma combinação incrível de sabores, esta salada é perfeita como prato principal ou acompanhamento, então não hesite em prepará-la para qualquer ocasião.Você sabia que? A melancia é uma fruta muito suculenta e refrescante, mas não é só isso, pois também contém propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Você se anima a experimentar esta salada de melancia?¡Clique para ver mais saladas!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

1/2 copos do óleo de oliva
1/4 copos do vinagre de vinho
a gosto do flocos de pimenta
a gosto do sal
a gosto do pimenta
4 copos do melancia, sem sementes, em cubos médios
2 copos do pepino, em cubos médios, sem sementes e sem casca
2 copos do queijo panela, em cubos médios

Preparação

10 mins

Baixa

Em uma tigela, misture o azeite de oliva, o vinagre de vinho tinto, as flocos de pimenta, o sal e a pimenta até integrar. Reserve.
Combine a melancia, o pepino e o queijo em uma tigela.
Sirva a salada de melancia e misture com a vinagrete.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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