Salada Energética com Cereal de Fibra

Esta receita me foi recomendada por um médico, pois tem alto teor de fibra e é um prato que dá energia. Como chef, digo que não é difícil de fazer e posso dar meu testemunho de quão deliciosa é; espero que gostem, pois é extraordinária para cuidar da saúde de toda a família.
Ingredientes
6
Porções
  • 2 maçãs vermelhas
  • 2 peras, manteiga
  • 1 copo do cereal, de fibra
  • 2 copos do germe de alfafa
  • 2 limões verdes
  • sal marinho , a gosto
  • pimenta , a gosto
Preparação
30 mins
0 mins
Metade
  • Lave as frutas e verduras. Corte em cubinhos, retirando o miolo e as sementes.
  • Coloque em uma tigela grande o broto de alfafa, a xícara de cereal e incorpore a fruta picada.
  • Misture tudo, esprema o limão e tempere com sal e pimenta a gosto.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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