Salada Americana com Molho Roquefort

Name: Salada Americana com Molho Roquefort
Prep time: 15 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 15 mins
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 2/3 copos do queijo roquefort; 1/4 copos do creme azedo; 1/4 copos do água; 2 colheres de chá do vinagre; 1/4 colheres de chá do pimenta; 2 colheres de sopa do cebolinha, picado; 1 alface, inteira redonda e pequena; sal; 1 tomate, picado em cubos; 2 fatias do bacon, finamente picadas

Victoria Cherniag Ruiz

Esta salada leva um molho de queijo Roquefort e é servida com um pedaço inteiro da alface por cima do molho e polvilhada com bacon e tomates picados.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

2/3 copos do queijo roquefort
1/4 copos do creme azedo
1/4 copos do água
2 colheres de chá do vinagre
1/4 colheres de chá do pimenta
2 colheres de sopa do cebolinha, picado
1 alface, inteira redonda e pequena
sal
1 tomate, picado em cubos
2 fatias do bacon, finamente picadas

Preparação

15 mins

0 mins

Metade

Lave a alface redonda inteira e corte em 4
Coloque para desinfetar os quartos de alface em água.
Prepare o molho: com um garfo, amasse o queijo, adicione o creme, água, vinagre, pimenta e sal. Adicione a cebolinha picada.
Sirva em cada prato 1 quarto da alface (como na foto) já seca.
Regue com o molho preparado e polvilhe com tomate picado e com bacon cozido e picado.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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