Salada caprese com pão chapata na grelha

Name: Salada caprese com pão chapata na grelha
Prep time: 20 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 20 mins
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 2 Abacate do México, maduras; 1 limão, o suco; 1/4 copos do azeite de oliva; 1/4 copos do cebola roxa , picada; 1/4 copos do Knorr® Caldo de Galinha; 2 colheres de sopa do vinagre branco; 3 colheres de chá do orégão fresco, folhinhas; a gosto do sal; a gosto do pimenta moída, recém moída; 2 colheres de sopa do coentro fresco; 1/2 copos do azeite de oliva; 1/2 quilos do queijo panela , em fatias; 4 tomates cereja, firmes em rodelas; 3 colheres de chá do orégão fresco, folhinhas; 4 pão francês, cortadas ao meio; 1/2 copos do azeite de oliva; 2 colheres de sopa do alecrim fresco, picado; 2 colheres de sopa do tomilho, folhinhas, picadas; 3 colheres de sopa do salsa, picado; 1 dente do alho , picado; 2 colheres de sopa do pimenta em pó; 2 colheres de sopa do páprica

ariana winer

Esta receita é uma deliciosa salada caprese complementada com pão chapata na grelha. Dê um toque especial a este delicioso prato e você vai se surpreender com os resultados.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

1 comentarios

	6
Favoritos

Coleções

Planejador

Lista de compras

Ingredientes

Porções

2 Abacate do México, maduras
1 limão, o suco
1/4 copos do azeite de oliva
1/4 copos do cebola roxa , picada
1/4 copos do Knorr® Caldo de Galinha
2 colheres de sopa do vinagre branco
3 colheres de chá do orégão fresco, folhinhas
a gosto do sal
a gosto do pimenta moída, recém moída
2 colheres de sopa do coentro fresco
1/2 copos do azeite de oliva
1/2 quilos do queijo panela , em fatias
4 tomates cereja, firmes em rodelas
3 colheres de chá do orégão fresco, folhinhas
4 pão francês, cortadas ao meio
1/2 copos do azeite de oliva
2 colheres de sopa do alecrim fresco, picado
2 colheres de sopa do tomilho, folhinhas, picadas
3 colheres de sopa do salsa, picado
1 dente do alho , picado
2 colheres de sopa do pimenta em pó
2 colheres de sopa do páprica

Preparação

20 mins

0 mins

Metade

Vinagrete: Bata todos os ingredientes no liquidificador e, se necessário, adicione um pouco mais de caldo de galinha. Reserve.
Salada: Corte fatias de queijo panela de aproximadamente 1 cm de espessura.
Adicione azeite de oliva e grelhe, aquecendo, polvilhe orégano e doure a gosto dos dois lados.
Fatie os tomates com a mesma espessura que o queijo e sirva em um prato, alternando uma fatia de queijo, uma de tomate e assim consecutivamente.
Regue com o vinagrete e sal, se desejar.
Chapata: Corte o pão chapata ao meio e adicione azeite de oliva, alecrim, tomilho, salsa, alho, pimenta, páprica e asse até que fiquem dourados. Acompanhe sua salada com as chapatas.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?

Fornecido por