Salada com Almôndegas
Eva
Esta salada com almôndegas é uma opção muito completa, já que contém todos os grupos de alimentos, o que a torna um prato completo composto por massa, carne de boi, vegetais e o toque especial da Eva®. Esta salada é fácil de preparar, diferente e uma excelente opção para compartilhar
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 3 copos do massa de parafuso, cozida e fria
  • 1/2 copos do puré de tomate, concentrado
  • 1/2 copos do nata azeda, grossa
  • 1/4 copos do maionese
  • a gosto do sal
  • a gosto do pimenta
  • 2 copos do almôndega, de carne bovina minis, já cozidas
  • 1 Alface italiana Eva®
  • 1 copo do tomate cereja, cortados em quartos
  • 1/2 copos do folha de manjericão
  • 1/2 copos do queijo parmesão, em fatias
  • suficiente -> 0|suficiente do óleo de oliva, para acompanhar
Preparação
10 mins
Baixa
  • Misture o purê de tomate com o creme de leite, a maionese, o sal e a pimenta, depois adicione a massa cozida e misture perfeitamente até incorporar. Reserve.
  • Sirva a Alface italiana Eva®, a massa preparada, as mini almôndegas e o tomate cereja em um prato.
  • Decore a salada com almôndegas com manjericão, queijo parmesão e acompanhe com azeite de oliva.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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