Salada com Feijões

Name: Salada com Feijões
Prep time: 1h
Cook time: 0 mins
Total time: 1h
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea
Ingredients: 1 frasco do feijão, feijão branco; 2 limões; 1 cebola roxa, finamente picada; 6 ramos do salsão; 4 colheres de sopa do cebolinha; 1 pepino, descascado, sem sementes e cortado em tiras; 4 colheres de sopa do óleo de oliva; 1 colher de sopa do pimenta árabe, (pimenta síria); a gosto do pimenta, a gosto

Deborah Dana

A salada de feijões é uma receita muito saborosa e fresca, com alto valor nutricional. Esta receita mistura sabores cítricos com os feijões para resultar em uma salada deliciosa.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

1 frasco do feijão, feijão branco
2 limões
1 cebola roxa, finamente picada
6 ramos do salsão
4 colheres de sopa do cebolinha
1 pepino, descascado, sem sementes e cortado em tiras
4 colheres de sopa do óleo de oliva
1 colher de sopa do pimenta árabe, (pimenta síria)
a gosto do pimenta, a gosto

Preparação

0 mins

Baixa

Em um recipiente fundo, misture os feijões, a cebola roxa, o aipo, a cebolinha e o pepino.
À parte, misture o suco de limão, o azeite de oliva, a pimenta síria, o sal e a pimenta.
Adicione o molho à salada, misture bem e deixe marinar por pelo menos 45 minutos antes de servir.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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