Salada com Uva, Queijo e Pinho
Esta deliciosa salada leva maçã, endívias, uvas, pinhões, queijo de cabra e um delicioso vinagrete.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
- 9 copos do alface endívia, picado grosseiramente
- 1 maçã verde
- 1 colher de sopa do sumo de limão
- 30 uvas verdes, sem semente
- 3 colheres de sopa do pinhão
- 1/4 copos do queijo de cabra, esfarelado
- 2 1/2 colheres de sopa do vinagre de maçã
- 2 1/2 colheres de sopa do óleo de oliva
- 2 colheres de sopa do mel
- pimentas
Preparação
10 mins
0 mins
Baixa
- Descasque e corte a maçã em cubos e misture em um recipiente fundo com o suco de limão.
- Adicione a alface, as uvas, os pinhões e misture bem.
- Em outro recipiente fundo, misture o vinagre, o azeite de oliva e o mel. Tempere com sal e pimenta.
- Misture o vinagrete com a salada e adicione o queijo, sirva.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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