Salada de Agrião
Elizabeth Chiñas
Se você gosta de agrião, não deixe de experimentar esta receita, pois você poderá fazer uma nutritiva e deliciosa salada de agrião.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 1 beterraba, grande
  • 1 jicama, grande
  • 1 molho do agrião
  • 2 tangerinas, (os gomos)
  • 1 pepino, em fatias
  • 400 gramas do frango, cozido e em cubinhos
  • 1/2 copos do sumo de limão
  • 1 colher de sopa do vinagre
  • 1 dente do alho, finamente picado
  • 2 colheres de sopa do manjericão, finamente picada
  • 1 copo do óleo de oliva
  • sal, e pimenta
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
  • Descasque a beterraba e a jícama e corte em cubinhos.
  • Mistura-se com o agrião, a tangerina, o pepino e o frango.
  • Faz-se um vinagrete batendo o limão, vinagre, alho, manjericão, sal e pimenta.
  • Quando estiverem bem misturados, despeje o óleo aos poucos e com isso tempere a salada e sirva.
  • FICA DELICIOSA

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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