Salada de Alface e Laranja

Salada fresca e fácil de preparar, esta salada de alface e laranja é ideal para a época de calor ou para um jantar tropical.
Ingredientes
5
Porções
  • 1 alface, Tiras
  • 2 pimentões vermelhos, tiras
  • 3 laranjas
  • 1/2 azeite de oliva
  • 1 colher de sopa do mel de abelha
  • 1 colher de sopa do mostarda
  • a gosto do tomilho fresco
Preparação
15 mins
0 mins
Baixa
  • Lavar e cortar a alface, colocar em uma saladeira ou tigela. Cortar a laranja e os pimentões em rodelas e colocar sobre a alface. Podem ser adicionadas azeitonas pretas se desejar.
  • Em um recipiente separado, preparar o molho, misturando o óleo, o mel, a mostarda, o sal e a pimenta; se desejar, pode-se adicionar uma colher de sopa de vinagre de maçã.
  • Regar a salada com o molho e decorar com tomilho.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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