Salada de Beterraba e Queijo Feta

Name: Salada de Beterraba e Queijo Feta
Prep time: 30 mins
Cook time: 20 mins
Total time: 50 mins
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 beterrabas; 2 colheres de sopa do óleo de oliva; 1/2 colheres de chá do canela em pó; 2 pimenta gorda; 1 cravo-da-índia; 1 colher de chá do Caldo de frango Knorr® Suíça; 250 gramas do queijo feta, esfarelado; 1/4 copos do salsa de salsa

Knorr

Se você é fã da beterraba, tem que experimentar esta salada, é crocante e ao mesmo tempo o queijo feta dá a cremosidade perfeita, ideal para combater a inflamação e desintoxicar o corpo.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

2 beterrabas
2 colheres de sopa do óleo de oliva
1/2 colheres de chá do canela em pó
2 pimenta gorda
1 cravo-da-índia
1 colher de chá do Caldo de frango Knorr® Suíça
250 gramas do queijo feta, esfarelado
1/4 copos do salsa de salsa

Preparação

30 mins

20 mins

Baixa

Preaquecer o forno a 180 °C. Combinar a beterraba com o óleo, canela, pimenta, cravo-da-índia e Knorr® Suíço Caldo de Frango.
Colocar esta mistura sobre uma assadeira e cozinhar por 20 minutos ou até que a beterraba esteja macia e levemente assada.
Deixar esfriar esta mistura e colocá-la em um prato raso.
No momento de servir, adicionar o queijo feta e as folhas de salsinha. Servir.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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