Salada de Camarão em Abacate
Uma deliciosa salada de camarões servida em um abacate. Esta salada será a favorita de todos em casa. É uma receita perfeita para a temporada de calor, pois é muito fresca. A salada de camarões cremosa combina muito bem com esta incrível fruta cheia de benefícios para o corpo. É uma comida simples, mas deliciosa que você vai adorar.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
|
2 comentarios
Ingredientes
4
Porções
- 500 gramas do camarão, mediano cozido
- 4 Abacate do México
- 2 ramos do salsão
- 1 copo do alface verde
- 1/2 copos do maionese
- 1 colher de sopa do pimenta chipotle
- 2 limões
- 1/4 copos do óleo de oliva
- 1 colher de chá do sal
- 1 colher de chá do pimenta
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
- Primeiro, descasque, lave e limpe os camarões e coloque em uma tigela.
- Pique o aipo e a alface e adicione à tigela com os camarões.
- Esprema o suco dos 2 limões e misture com o azeite de oliva, o sal e a pimenta, e adicione à tigela dos camarões. Misture tudo muito bem.
- Corte dois abacates em cubos e adicione à tigela dos camarões. Os outros dois abacates devem ser cortados ao meio e ter a pele removida. Mergulhe-os em um pouco de água com limão para evitar que murchem.
- Recheie as 4 metades com a salada de camarão e coloque cada uma em um prato individual.
- Por último, em outra tigela, misture a maionese e o chipotle e coloque uma colherada sobre cada abacate.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Fornecido por