Salada de Cítricos

Descubra esta deliciosa e refrescante salada de cítricos, uma explosão de sabores e cores ideal para qualquer ocasião. Esta receita combina laranja, toranja e tangerina, que não só oferecem um sabor vibrante, mas também uma dose saudável de vitamina C e antioxidantes.O melhor de tudo? Esta salada é baixa em calorias e rica em fibras, perfeita para quem procura uma opção leve e nutritiva. Com sua mistura de doçura e acidez, esta salada de cítricos promete deleitar seu paladar e cuidar da sua saúde.Ideal para manter uma dieta equilibrada, seu aspecto colorido também a torna uma opção atraente para jantares e reuniões. Experimente esta salada de cítricos e leve um toque de sol à sua mesa!
Ingredientes
4
Porções
  • 2 copos do Twilights®
  • 1 colher de chá do alecrim, para assar os Twilights®
  • 1 colher de chá do tomilho, para assar os Twilights®
  • 1 colher de chá do sal de alho , para assar os Twilights®
  • 1 colher de chá do cebola em pó , para assar os Twilights®
  • 1 copo do acelga arco-íris , picadas
  • 1/2 copos do romã
  • 1 copo do tangerina, em supremas
  • 2 laranjas, em supremas
  • 2 toranjas , em supremas
  • 1 copo do queijo feta , em cubos
  • 1/2 copos do azeite de oliva , para o vinagrete
  • 3 colheres de sopa do vinagre de maçã, para o vinagrete
  • 1/4 copos do noz , torrada e picada, para o vinagrete
  • 1/4 copos do amêndoa, torrada e picada, para o vinagrete
  • 2 colheres de sopa do mel, para o vinagrete
Preparação
20 mins
6 mins
Baixa
  • Adicione os Twilights® em uma assadeira e regue com azeite, alecrim, tomilho, sal de alho e cebola em pó. Asse a 180 °C por 6 minutos. Reserve.
  • Arrume a acelga arco-íris e a romã em uma saladeira. Misture e adicione as supremas de laranja, tangerina e toranja junto com os Twilights® assados e o queijo feta.
  • Misture o vinagre, o mel, o azeite, a noz e as amêndoas. Use um batedor de arame até emulsionar.
  • Sirva e regue com o vinagrete de noz e amêndoa.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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