Salada de Espinafre e Beterraba

Name: Salada de Espinafre e Beterraba
Prep time: 1h 30 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 1h 30 mins
Yield: 8
Cuisine: Italiana
Ingredients: 7 beterrabas, médios; 1 molho do espinafre; 6 maçãs vermelhas, picadas em cubos; 1 litro do iogurte natural; passas, a gosto

MARIA FERNANDA MARQUEZ LOPEZ

Esta salada de espinafre e beterraba é uma receita fácil, saudável e, acima de tudo, deliciosa.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

7 beterrabas, médios
1 molho do espinafre
6 maçãs vermelhas, picadas em cubos
1 litro do iogurte natural
passas, a gosto

Preparação

1h 30 mins

0 mins

Baixa

Descasque e corte a beterraba em cubos do tamanho de uma maçã.
Lave bem o espinafre e corte-o em pedaços.
Adicionar tudo em uma tigela e incorporar o iogurte e as passas. Misture até que o iogurte fique com uma cor rosa.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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