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Salada de Frango com Uvas, Aipo e Noz
Lorenza Ávila
Esta deliciosa salada de frango leva aipo, noz e uvas em um molho de maionese muito bom. É ideal para um jantar leve, um lanche para a escola ou até mesmo um sanduíche.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
10
Porções
4 copos do frango, desfiado ou cortado em cubos (previamente cozido)
1 copo do noz, torradas e picadas
1 copo do salsão, cortado em fatias
2 colheres de sopa do chalota, finamente picado
2 copos do uvas verdes, sem sementes cortadas ao meio
3/4 copos do maionese light
3 colheres de sopa do vinagre
2 colheres de sopa do estragão fresco, picado
1/2 colheres de chá do sal
1/2 colheres de chá do pimenta
Preparação
6 mins
0 mins
Baixa
Misture a maionese com o vinagre, estragão, sal e pimenta. Prove e ajuste o sal se necessário.
Misture o frango, nozes, uvas, echalotes e aipo.
Adicione o molho de maionese e mexa.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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