Salada de Maçã, Noz e Cerejas
Uma salada muito saborosa feita com maçã, noz, cerejas desidratadas e queijo de cabra. O molho é feito com mel e echalotes.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
- 3 maçãs vermelhas, e/ou verde cortada em rodelas ou quadrados
- 1/2 copos do noz, picada
- alface frisée, em pedaços
- 1/2 copos do cerejas desidratadas
- 1 colher de sopa do mel
- 2 colheres de sopa do chalota, picado
- 2 colheres de sopa do vinagre de maçã
- 3 colheres de sopa do óleo de oliva
- 1/4 copos do queijo de cabra, desmoronado
- a gosto do pimenta, a gosto
Preparação
15 mins
0 mins
Baixa
- Em um recipiente fundo pequeno, misture o azeite de oliva, o vinagre, os echalotes e o mel. Tempere com sal e pimenta.
- Em um recipiente fundo grande, misture a alface com a maçã. Adicione as cerejas e o vinagrete e misture bem. Sirva
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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