Salada de massa com tomates secos, alcachofras e parmesão
Salada com pesto, presunto, pimentões e alcachofras.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
- 1 copo do pimentão vermelho, médio sem óleo e cortadinho em tiras
- 1/3 copos do pesto, comprado
- fatias do presunto, cortadinho
- 1 lata - lata do tomate seco, sem o óleo e cortadinhos em tiras
- 1 lata - lata do coração de alcachofra, cortados em quatro
- 2 copos do massa de tubinhos, (idealmente do integral)
- 1/2 copos do queijo parmesão
- 1/4 copos do pinhão
Preparação
40 mins
0 mins
Baixa
- Misturar o pesto, presunto cortado, tomates, pimentão e alcachofras.
- Cozinhar a massa como indica a embalagem, sem sal e sem gordura.
- Adicionar a massa à mistura de pesto e terminar polvilhando queijo parmesão.
- Servir imediatamente.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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