Salada de melancia e jícama

Name: Salada de melancia e jícama
Prep time: 5 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 5 mins
Yield: 4
Ingredients: 1/4 copos do óleo de oliva; 1 colher de chá do sal de mesa -> 0|sal de mesa; 1 colher de sopa do chalota, picado; 1/4 copos do suco de laranja; 3 colheres de sopa do vinagre branco; 3 colheres de sopa do sumo de limão; 1 jicama, grande; 6 fatias do melancia, sem sementes

ariana winer

Esta receita é um delicioso petisco de frutas que é ideal para o café da manhã ou como salada antes de começar a comer. Você também pode prepará-lo como um lanche entre as refeições, pois é muito saudável e ideal para manter a forma.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

1/4 copos do óleo de oliva
1 colher de chá do sal de mesa -> 0|sal de mesa
1 colher de sopa do chalota, picado
1/4 copos do suco de laranja
3 colheres de sopa do vinagre branco
3 colheres de sopa do sumo de limão
1 jicama, grande
6 fatias do melancia, sem sementes

Preparação

5 mins

0 mins

Baixa

Para o vinagrete: misture em uma tigela todos os ingredientes (exceto a jícama e a melancia) e reserve.
Retire a casca da melancia e corte-a em triângulos ou cubos.
Descasque a jícama e corte-a em palitos ou cubos.
Coloque a fruta em uma tigela e regue com o vinagrete.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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