Esta salada de morangos e abacate é fresca, com sabor ácido e doce, e cremosa por causa do abacate; você tem que experimentar, não vai acreditar como os sabores combinam bem.
Corte a alface, coloque em uma tigela de salada e misture com a rúcula.
Retire o cabinho dos morangos cortando com uma faca sobre a tábua, fatie e adicione à salada.
Corte o abacate ao meio, retire a polpa com a ajuda de uma colher para evitar danificá-lo; corte em cubos médios e adicione à salada.
Pique na tábua o bacon frito e adicione à salada para decorar.
Para o molho, despeje em uma tigela média o iogurte com a chia e tempere com pimenta e sal; sem parar de bater, adicione o azeite de oliva e misture até integrar.
Sirva o molho em um prato e acompanhe com a salada.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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