Salada de Morangos e Pimentão Amarelo
Lyncott
Uma salada saudável, rica em fibra e vitamina C. Mistura de alface, morango, pimentão amarelo, tomate e queijo cottage, que juntos formam uma deliciosa salada colorida e diferente que você vai adorar.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
2
Porções
  • 1/2 copos do queijo cottage , LYNCOTT, (para o molho)
  • 1 colher de chá do vinagre branco, (para o molho)
  • 1/2 colheres de chá do pimenta preta, (para o molho)
  • 1/2 colheres de chá do alcaparras, (para o molho)
  • 1/2 colheres de chá do mostarda Dijon, (para o molho)
  • a gosto do sal , para o molho
  • 2 copos do alface romana , (em pedaços)
  • 1/4 copos do tomate cereja, em metades
  • 1/4 copos do pimentão amarelo , em tiras
  • 3 morangos , fatias
  • 1 pão integral, torrado, em pedaços
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
  • Para o molho: Escorrer o soro do queijo cottage. Misturar todos os ingredientes.
  • Lavar e desinfectar os vegetais e os morangos.
  • Em um prato, colocar os pedaços de alface, tomate cereja, pimentão e morangos.
  • Regar a salada com o molho e por último adicionar o pão torrado em pedaços.
  • Servir.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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