Salada de Queijo Cottage e Rábano
Uma deliciosa e simples salada, baixa em gordura e rica em vitamina C e potássio!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
- 1 1/2 copos do queijo cottage, LYNCOTT®
- 1/2 copos do yogur, natural sem açúcar
- 1 cenoura, ralada grosso
- 2 cebolinha, picados
- 1 colher de chá do endro, fresco finamente picado
- sal, a gosto
- pimentas, a gosto
- 1 ramo do dill fresco, para decorar
- folhas do alface, para decorar
- 6 rabanetes, (ralados grosso)
Preparação
25 mins
0 mins
Baixa
- Escorrer o soro do Queijo Cottage LYNCOTT®.
- Em um refratário, misturar o Queijo Cottage com o iogurte, a cenoura ralada, rábano ralado, cebolinha e endro.
- Temperar a gosto. Refrigerar por um mínimo de 20 minutos, para permitir que os sabores se integrem.
- Em um prato, acomodar a alface e servir por cima a mistura de queijo cottage e rábano.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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