Salada Grega com Camarões
Refresque-se nesses dias de calor com esta deliciosa salada grega com camarões.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
- 1 quilo do camarão, descascados, mas com rabo, cozidos
- 1/2 copos do repolho roxo, fatias
- 500 gramas do alface, misturadas de vários tipos
- 100 gramas do morango, cortadas em quatro
- 200 gramas do cebolas doces com pimentas serranas extra especiais, em cubos
- 3 colheres de sopa do azeitona preta
- 2 colheres de sopa do tomate, secos ao sol
- 1/3 copos do vieira
- 1/4 copos do iogurte natural
- 1 limão
- 1 pepino, sem semente em cubos
- sal
- pimentas
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
- Coloque o óleo Mazola de Oliva e Soja, o iogurte e o suco de limão em uma tigela de vidro e emulsione com um batedor de arame ou garfo. Tempere com sal e pimenta; e por último adicione o pepino.
- Coloque as alfaces, o repolho e os tomates em uma tigela, despeje a metade do molho e misture várias vezes.
- Adicione o queijo, as azeitonas, os morangos e os camarões, misture e despeje a outra metade do molho. Tempere.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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