Salada Mista com Pera Caramelizada

Uma deliciosa salada mista com pera caramelizada, é muito saborosa e muito fácil de fazer.
Ingredientes
2
Porções
  • 2 peras
  • 1/2 copos do queijo roquefort
  • alfaces mistas
  • 1/2 cebolas roxas
  • 1/2 copos do noz caramelizada
  • 1/2 copos do açúcar
  • 1/2 barras do manteiga sem sal
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
  • Em uma frigideira derreta a manteiga e coloque o açúcar, derreta-o.
  • Descasque e corte as peras ao meio e adicione-as à frigideira com açúcar e caramelize-as.
  • Corte a cebola roxa em juliana.
  • Em uma tigela, adicione a alface, a cebola, polvilhe o queijo e a noz.
  • Para apresentar, adicione no final 1 pera em cada prato.
  • Adicione o molho de sua preferência, ou simplesmente adicione um pouco do caramelo que sobrou na frigideira das peras.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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