Salada mista tradicional
ariana winer
Esta receita é uma deliciosa salada mista tradicional para dar uma boa entrada aos alimentos do meio-dia. Saudável e exquisita. Não poderia ser melhor.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
5
|
1 comentarios
14
Favoritos
Coleções
Planejador
Lista de compras
Ingredientes
4
Porções
  • 1 lata - lata do pimentão
  • 1/4 copos do azeite de oliva
  • 1/2 colheres de chá do sal
  • 1/2 colheres de chá do pimenta em pó
  • 1 colher de sopa do vinagre de vinho tinto
  • 1/2 vinagretas
  • 3 colheres de sopa do maionese
  • 1 colher de chá do sal
  • águas de rosas
  • 1/2 colheres de sopa do sal
  • 1/2 molhos do aspargo
  • 1 colher de sopa do azeite de oliva
  • 1/4 colheres de chá do sal
  • 1 colher de chá do girassol
  • 3 copos do alface
  • 1 lata - lata do palmito, em metades
  • 1/2 frascos do milho, cambray
  • 8 fatias do salami
  • 3 fatias do salmão defumado
  • 3 colheres de sopa do queijo roquefort
  • 1/2 abacates
Preparação
15 mins
0 mins
Baixa
  • Para o vinagrete, bata os pimentões junto com o azeite de oliva, sal, pimenta e um pouco de vinagre de vinho tinto.
  • Divida em dois recipientes e reserve.
  • Para o molho, misture metade do vinagrete com maionese e um pouco de sal. Reserve.
  • Branqueie os aspargos aquecendo água suficiente para cobrir a meia maço, adicione sal e cozinhe até ferver.
  • Retire da água e passe para papel toalha para eliminar todo o líquido.
  • Aqueça o óleo em uma frigideira, coloque os aspargos, sal, gergelim e refogue.
  • Para a salada, sirva as alfaces, por cima palmitos, mini-milho cambray, salame em rolinhos, salmão em rolinhos, queijo roquefort e abacate.
  • Acompanhe a salada com o molho e o vinagrete.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
Fornecido por