Salada Quente de Cuscuz com Frutas
Prato tradicional do Marrocos e Argélia com frutas mistas secas. Salada quente de cuscuz com frutas.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
- 1 copo do frutas secas, mistas, picadas em pedaços
- 2 copos do couscous
- 3 copos do água
- 4 colheres de sopa do óleo de oliva
- sal, e pimenta a gosto
- 1 colher de chá do caldo de galinha em pó
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
- Em uma panela pequena, coloque para ferver a água junto com a xícara de frutas picadas.
- Em um recipiente fundo, coloque as xícaras de cuscuz, junto com o azeite de oliva, o sal, a pimenta e o caldo de galinha em pó.
- Quando a água com as frutas ferver, adicione ao recipiente que contém o cuscuz e misture tudo lentamente com um garfo, tampe e deixe descansar por 15 minutos.
- Após o tempo de descanso, use um garfo para soltar suavemente o cuscuz e sirva quente.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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