Esta salada de queijo de cabra é deliciosa para servir em um almoço ou jantar com sua família. O queijo está empanado, o que a torna diferente de qualquer receita de saladas.
Coloque o queijo na geladeira e tire justo quando for cortá-lo. Corte com uma faca de pão e mergulhe em água para que não grude e não desmanche o queijo.
Passe o queijo primeiro na farinha, depois no ovo e por último na farinha de rosca. Frite-o.
Misture a alface com as nozes, reservando algumas para a decoração.
Coloque a mistura na saladeira e decore por cima com as nozes que você reservou e as fatias de queijo de cabra.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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