Salada Verde com Morangos e Queijo de Cabra Empanizado

Special K Special K
Dê uma nova cara à salada de sempre com esta deliciosa receita de salada verde com morangos e fatias de queijo de cabra empanizado com o delicioso Special K® barras de colheita vermelha. Além disso, leva um delicioso molho de framboesa que a tornará irresistível. Registre o código da sua embalagem, participe e escolha a experiência que gostaria de ganhar
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
40
Porções
  • 1/2 copos do morango, para o molho
  • 1/2 copos do framboesa, para o molho
  • 1 dente do alho, para o molho
  • 1/4 copos do óleo de oliva, para o molho
  • 1/2 copos do vinagre, para o molho
  • 1/4 copos do mel de abelha, para o molho
  • 2 colheres de sopa do yogur grego, para o molho
  • 1 colher de chá do sal, para o molho
  • 1/4 colheres de chá do pimenta, para o molho
  • 1/4 colheres de chá do tomilho, para o molho
  • 3 barras - 1|barras do Special K® colheita vermelha
  • 1 queijo de cabra, cortado em rodelas
  • 1 ovo, batido
  • suficiente -> 0|suficiente do óleo em spray
  • 2 copos do espinafre baby
  • 1 copo do rúcula
  • 1/2 molhos do aspargo, cozidos, em pedaços pequenos
  • 2 copos do morango, cortadas em quartos
  • 4 colheres de sopa do amêndoa, fatiados, tostados
  • 1/4 copos do milho, cortados em rodelas
  • 2 abacates, cortado em cubos
Preparação
30 mins
5 mins
Baixa
  • Para o molho, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea. Reserve.
  • Com a ajuda de um processador, processe as barras Special K® colheita vermelha até obter um pó fino. Reserve a metade para a salada.
  • Empanize as fatias de queijo de cabra, passando por ovo e pelo cereal.
  • Frite o queijo de cabra em uma frigideira em fogo baixo com um pouco de óleo em spray.
  • Monte a salada misturando em uma tigela o espinafre com a rúcula, os aspargos, os morangos, as amêndoas, o milho, o abacate, o restante do Special K® colheita vermelha e o queijo. Sirva com o molho.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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