Olá leitores, para aquelas pessoas que como eu não gostam muito de peixe ou frutos do mar, deixo esta receita deliciosa, já que a combinação dos ingredientes dá um sabor exquisito ao atum.
Retire a água do atum. Lave e desinfete os legumes.
Pique em cubos pequenos, a cebola, o tomate, a pimenta, esprema os limões e reserve o suco. Descasque e retire as sementes do pepino, pique-o em cubos pequenos.
Em um recipiente de vidro, coloque a maionese, o creme e o suco de limão, incorporando perfeitamente. Adicione os legumes picados e misture. Misture com o atum e os demais ingredientes.
Coloque em um prato amplo uma cama de alface previamente desinfetada. Coloque por cima a salada de atum e acompanhe com bolachas salgadas.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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