Salada de Macarrão Fria

Esta deliciosa receita é muito saudável, fácil e fresca, ideal para esta temporada de calor.
Ingredientes
6
Porções
  • 1 pacote do massa penne, tricolor
  • 200 gramas do azeitona sem caroço
  • 150 gramas do iogurte
  • 400 gramas do atum
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 alface
  • sal , e pimenta a gosto
Preparação
20 mins
12 mins
Baixa
  • Cozinhe o macarrão em água fervente até ficar al dente.
  • Lave e desinfete a alface e o pimentão. Corte a alface em tiras finas e o pimentão em cubos pequenos.
  • Corte as azeitonas em fatias.
  • Tempere o jocoque com sal e pimenta a gosto. Reserve.
  • Misture o macarrão com o atum, a alface, as azeitonas, o pimentão e o jocoque até incorporar. Ajuste o tempero e refrigere.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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