Salada de batata, beterraba e cenoura

Name: Salada de batata, beterraba e cenoura
Prep time: 15 mins
Cook time: 20 mins
Total time: 35 mins
Yield: 15
Cuisine: Internacional
Ingredients: 500 gramas do batata branca; 2 beterrabas, ou beterraba; 3 cenouras; 6 ovos; 1/4 copos do maionese; a gosto do sal e pimenta

Bryan Sierra

é uma receita muito saborosa para acompanhar na grelha e no frango com arroz

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

500 gramas do batata branca
2 beterrabas, ou beterraba
3 cenouras
6 ovos
1/4 copos do maionese
a gosto do sal e pimenta

Preparação

15 mins

20 mins

Baixa

Descasque as batatas, a beterraba, a cenoura e coloque-os em uma panela com água para cozinhá-los. Assim como os ovos.
Corte em cubos pequenos toda a verdura e o ovo, reserve tudo em uma tigela, adicione a maionese, o sal, pimenta a gosto, e refrigere antes de servir.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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