Crudites

Os crudites são um aperitivo delicioso, saudável, fácil e econômico para oferecer aos seus convidados no dia em que você fizer uma festa em casa ou para comer um lanche entre as refeições. A mistura de jícama, cenoura, aipo, pepino e rabanete torna este aperitivo delicioso.
Ingredientes
4
Porções
  • 4 cenouras
  • 2 pepinos
  • 1 jicama
  • 2 ramos do salsão
  • 4 rabãos
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
  • Descasque as cenouras e corte em palitos.
  • Corte o pepino ao meio, retire a casca e com uma colher extraia as sementes. Corte em palitos.
  • Descasque a jícama, corte em fatias e depois em palitos.
  • Retire a casca do aipo e corte em palitos.
  • Fatie o rabanete em lâminas finas.
  • Sirva em uma bandeja e acompanhe com o molho de tamarindo.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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