Espinafre salteado com Alho e Chile Chipotle.

O espinafre salteado com alho e chile é um acompanhamento ideal para seus pratos com carne ou peixe. São espinafres cremosos com deliciosos cogumelos e um toque picante. É uma receita super rápida de preparar e com um sabor delicioso.
Ingredientes
4
Porções
  • 500 gramas do espinafre La Huerta®
  • 250 gramas do cogumelo branco, fatiados “La Huerta”
  • 6 colheres de chá do nata azeda
  • 1 colher de chá do pimenta chipotle, moído
  • 1 colher de chá do alho, picado
  • 1 colher de chá do consomé de frango, em pó
  • pimentas, a gosto
Preparação
5 mins
5 mins
Baixa
  • Descongele as Espinafres e os cogumelos “La Huerta” no micro-ondas.
  • Preaqueça uma frigideira média em fogo médio, adicione uma colher de chá de óleo e acrescente o alho picado. Refogue um pouco.
  • Adicione os cogumelos, aumente o fogo e cozinhe por 1 minuto. Diminua o fogo novamente.
  • Adicione as espinafres, cozinhe por 1 min., despeje o creme e o chipotle e incorpore tudo muito bem.
  • Tempere com o caldo de galinha e a pimenta a gosto, misture e sirva.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
Fornecido por