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Salada de Cenouras com Passas
Paloma Carballo
Aproveite esta receita simples e fácil de preparar, com um sabor delicioso de molho caseiro. Não hesite em compartilhar com todos os seus amigos.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
10 cenouras, lavadas e descascadas
1/4 copos do óleo de oliva
4 limões
2 colheres de sopa do açúcar
1/2 colheres de sopa do caldo de galinha em pó
4 colheres de sopa do passa
a gosto do molho caseiro, de sua preferência
a gosto do pimenta
1/2 alfaces
a gosto do sal
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
Desinfete as cenouras e a alface, descasque as cenouras e corte-as em cubos.
Em um recipiente fundo, misture o suco de limão, o sal, o açúcar, a pimenta e o caldo de galinha.
Adicione o azeite de oliva.
Misture as cenouras com o molho caseiro, depois adicione mais molho a gosto, mas de sua preferência.
Por último, adicione as passas e misture bem.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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