Salada de Espinafre
Edith Sousa
Salada fresca e saborosa à base de espinafre, acompanhada com maçã verde, mirtilos, cenoura e queijo panela. Perfeita para acompanhar algum prato ou comê-la sozinha com um molho ou vinagrete de sua preferência.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 2 molhos do espinafre
  • 1 1/2 maçãs verdes
  • 1 cenoura
  • 1/2 copos do mirtilo desidratado
  • 1 copo do queijo panela , cortado em cubos
Preparação
8 mins
0 mins
Baixa
  • Lave e desinfete os vegetais e maçãs. Corte as folhas de espinafre em tiras.
  • Corte as maçãs em cubos.
  • Rale a cenoura. Misture todos os vegetais e maçãs em uma tigela. Mexa.
  • Adicione o queijo panela em cubos e adicione o queijo panela junto com os mirtilos. Misture e sirva.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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